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塑料袋和塑料膜的對(duì)比

文章來(lái)源：未知發(fā)布日期:2020-12-08 10:17 文章作者：admin

隨著塑料包裝袋的使用范圍愈加廣泛，各類(lèi)塑料包裝制品成為人們生活中不可缺少的日常用品之一，那么常用的塑料包裝袋都有哪些形式呢？

無(wú)菌塑料包裝袋：

這類(lèi)裝材料可以在無(wú)菌條件下，不用添加防腐劑，在常溫下就能大限度地保留食品原有的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味。方便運(yùn)輸和貯存，延長(zhǎng)貨架壽命，主要用于食品、調(diào)味品，醫(yī)藥及化妝品等領(lǐng)域。主要采用塑料、鋁塑復(fù)合膜等含高阻隔性塑料的材料制成。

新型保鮮膜：

由于人們對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提高，對(duì)于新鮮蔬菜水果的保存時(shí)間有了更高的要求。隨著食品工業(yè)級(jí)材料科學(xué)的進(jìn)步，食品包裝材料不僅要求高阻氣性，而且需要具備選擇透過(guò)性的功能，這類(lèi)材料在國(guó)外已經(jīng)較為廣泛的投入使用。可有效提高食品的保鮮時(shí)間與效果。

高阻隔性塑料包裝袋：

是隨著食品工業(yè)而發(fā)展起來(lái)的，它對(duì)食品起到了保質(zhì)、保鮮、保風(fēng)味以及延長(zhǎng)貨架壽命的作用。工藝技術(shù)有真空包裝，無(wú)菌充填包裝、封入脫氧劑包裝、氣體置換包裝、食品干燥包裝、蒸煮包裝液體熱充填包裝等等多種方式。可以滿足不同的消費(fèi)者需求。

首先普通的塑料袋透氣性要比塑料保鮮膜的透氣性更強(qiáng)，這也是一些熟食品采用保鮮膜的主要原因之一，可以有效防止食品與空氣接觸而導(dǎo)致腐爛。

常見(jiàn)的塑料包裝袋材料主要有聚乙烯，聚氯乙烯以及聚偏二氯乙烯三種，聚乙烯可以用來(lái)包裝水果蔬菜等半成品的食材；而聚氯乙烯與聚偏二氯乙烯則常用于熟食品的包裝。

無(wú)論何種材料的保鮮膜或者食品塑料包裝袋在使用過(guò)程中都要注意以下幾個(gè)方面：

1、食品用塑料包裝袋加熱時(shí)應(yīng)在表面留下縫隙，并防止高溫水蒸氣落到食品上。

2、按照產(chǎn)品包裝上規(guī)定的溫度范圍使用；

3、避免食物與塑料保鮮膜長(zhǎng)期接觸；

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